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Choricillos a la sidra con Burkan

Hoy compartimos una receta de las de toda la vida pero que triunfa ¡siempre! unos Choricillos a la Sidra elaborados con nuestra Burkan.

Ingredientes:

1 botella de sidra Burkan

4 chorizos asturianos o frescos

3 o 4 patatas medianas

1 cebolla

Modo de preparación:

  1. Picamos la cebolla en trozos pequeños y la ponemos en una cazuela junto a nuestra sidra natural Burkan.
  2. Agregamos los chorizos pinchados y dejar cocer hasta que suelten la grasa, aproximadamente 5 minutos. Los sacamos chorizos y reservamos.

3. Pelamos y cascamos las patatas en trozos pequeños o medianos. Las echamos en la cazuela y cocemos con la sidra hasta que estén blandas.

4. Cuando estén listas, echamos los chorizos troceados y dejar cocer unos minutos.

5. Servir en cazuelitas de barro.

¡Y a disfrutar!

Un consejo: maridan genial con nuestro refresco Brainapple. ¡Pruébalo!

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